Natur pur im Frühlings-, Sommer- und Herbsturlaub in der Wachau

Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu dürfen, daß das ad vineas Gästehaus Nikolaihof und Nikolaihof Wachau von Anfang an (Mai 2013) Mitglied bei bioferien.at sind.

Entdecken Sie die wunderbare Vielfalt der Natur in Ihrem Bio-Urlaub in Österreich! Unzählige Wander- und Radkilometer begeistern Genusswanderer, Familien ebenso wie fleißige Pedalritter. Der Lohn für die Anstrengungen: Herrliche Aussichten und gemütliche Gasthöfe mit selbstgemachten Köstlichkeiten. Die Bio-Gasthöfe, Ferienzimmer und Appartements, Bio-Bauernhöfe und Bio-Hotels bieten ein breites Spektrum an individuellen Angeboten für Ihren Frühlings-, Sommer- und Herbsturlaub in Österreich.

www.bioferien.at

Die Wachau.Hiata sind ausgebildete Wein-, Natur- und Wanderbegleiter und
haben den erstmals durchgeführten LFI-Zertifikatskurs "Wein- und Wanderbegleiter
Wachau" erfolgreich absolviert.

Das Team der Wachau.Hiata umfasst heuer 19 unterschiedliche Persönlichkeiten,
die Marillen- und Obstbäuerinnen und -bauern, Winzerinnen und Winzer, Wald- und
Kräuterpädagogen, Hoteliers und Fachleute aus dem Tourismus sind.
Sie stammen alle aus der Wachau oder aus dem näheren Umkreis.

Die Wachau.Hiata bieten ein fixes Programm an, das im Jahresprogramm
"Natur.Wein.Wandern" integriert ist. Zugleich können die Angebote individuell oder
für Gruppen direkt bei den Wachau.Hiata gebucht werden. Auf der Homepage der Donau
Niederösterreich Tourismus haben die Wachau.Hiata ein eigenes Infoportal:

www.wachau.at

Nach dem „hartnäckig“ langen Winter öffnen sich in der Wachau nun die ersten Knospen der Marillenbäume, am Wochenende 20./21. April wird im Raum Krems - Dürnstein die Vollblüte erwartet.

Marillenbäume säumen die Donau zu beiden Seiten der Unesco-Welterbekulturlandschaft. Die Blüte in der Wachau dauert je nach Wetter und geografischer Lage zehn Tage bis drei Wochen.

Späte Blüte, viele Früchte?

Die - im langjährigen Durchschnitt - späte Marillenblüte ist meistens kein Nachteil, weil sich dadurch die Frostgefahr verringert, was wiederum die Chance auf eine gute Ernte verbessert.

Über das Internet kann man den Verlauf der Blüte jetzt auch im Internet mitverfolgen. Die erste Webcam steht im Klostergarten des Stiftes Göttweig. Der höchstgelegene Marillengarten der Wachau auf 450 Metern Seehöhe wird heuer erstmals an Wochenenden und Feiertagen Besuchern zugänglich gemacht. Eine weitere Webcam in Rossatz liefert Aufnahmen bis nach der Marillenernte. „Hautnah“ ist die Blüte am Erlebnisweg in Krems - Angern zu erleben. Auf der 4,5 Kilometer langen Route mit Blick auf Göttweig erfährt man Einiges über die Frucht und die Arbeit im Obstgarten.

APA/Pfarrhofer

Schon am Wochenende könnte es soweit sein...

Neben dem unvergleichlichen Geschmack bietet die Marille - in der Wachau durch ein regionstypisches Markenzeichen geschützt - eine Vielzahl an wichtigen Inhaltsstoffen mit hohem gesundheitlichen Wert für den menschlichen Körper. Die Marille ist jene Obstsorte mit dem meisten Anteil an Provitamin A (Carotin). Sie enthält darüber hinaus auch hohe Werte an Vitamin B1, B2, C und Mineralstoffe.